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DDB#	Name	CAS-RN	Formula
174	Water	7732-18-5	H2O	Overview	Details
4946	Copper-II-chloride (Cupric chloride)	7447-39-4	Cl2Cu	Overview	Details
18690	Monosodium glutamate	142-47-2	C5H8NNaO4	Overview	Details
20090	Copper(II) monoglutaminate		C5H7CuNO4	Overview	Details
1000441	Copper(II) monoglutaminate		C5H7CuNO4	Overview	Details
1002241	L-Glutamic acid sodium salt monohydrate		C5H8NO4Na*H2O	Overview	Details
1002275	Copper disodium glutamate monohydrate		(C5H7NO4)2Na2Cu*H2O	Overview	Details

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Mixture Data

Number of available sets is shown

Heat Capacities of Mixtures, Excess Heat Capacities (CPE)

DDB#	Name	4946	18690	20090	1000441	1002241	1002275	Copper disodium glutamate monohydrate
174	Water	9	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
4946	Copper-II-chloride (Cupric chloride)		n.a.	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
18690	Monosodium glutamate			n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate				n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate					n.a.	n.a.
1002241	L-Glutamic acid sodium salt monohydrate						n.a.

Solid-Liquid Equilibria (SLE)

DDB#	Name	4946	18690	20090	1000441	1002241	1002275	Copper disodium glutamate monohydrate
174	Water	n.a.	1	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
4946	Copper-II-chloride (Cupric chloride)		n.a.	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
18690	Monosodium glutamate			n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate				n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate					n.a.	n.a.
1002241	L-Glutamic acid sodium salt monohydrate						n.a.

Vapor-Liquid Equilibria of Electrolyte Systems (ELE)

DDB#	Name	4946	18690	20090	1000441	1002241	1002275	Copper disodium glutamate monohydrate
174	Water	10	4	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
4946	Copper-II-chloride (Cupric chloride)		n.a.	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
18690	Monosodium glutamate			n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate				n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate					n.a.	n.a.
1002241	L-Glutamic acid sodium salt monohydrate						n.a.

Densities and Volumes of Mixtures, Excess Volumes (VE)

DDB#	Name	4946	18690	20090	1000441	1002241	1002275	Copper disodium glutamate monohydrate
174	Water	16	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
4946	Copper-II-chloride (Cupric chloride)		n.a.	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
18690	Monosodium glutamate			n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate				n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate					n.a.	n.a.
1002241	L-Glutamic acid sodium salt monohydrate						n.a.

Salt Solubilities (ESLE)

DDB#	Name	4946	18690	20090	1000441	1002241	1002275	Copper disodium glutamate monohydrate
174	Water	16	2	1	n.a.	n.a.	n.a.
4946	Copper-II-chloride (Cupric chloride)		n.a.	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
18690	Monosodium glutamate			n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate				n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate					n.a.	n.a.
1002241	L-Glutamic acid sodium salt monohydrate						n.a.

Mixture Viscosities (VIS)

DDB#	Name	4946	18690	20090	1000441	1002241	1002275	Copper disodium glutamate monohydrate
174	Water	16	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
4946	Copper-II-chloride (Cupric chloride)		n.a.	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
18690	Monosodium glutamate			n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate				n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate					n.a.	n.a.
1002241	L-Glutamic acid sodium salt monohydrate						n.a.

Mixture Speeds of Sound (MSOS)

DDB#	Name	4946	18690	20090	1000441	1002241	1002275	Copper disodium glutamate monohydrate
174	Water	2	8	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
4946	Copper-II-chloride (Cupric chloride)		n.a.	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
18690	Monosodium glutamate			n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate				n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate					n.a.	n.a.
1002241	L-Glutamic acid sodium salt monohydrate						n.a.

Electrical Conductivities (ECND)

DDB#	Name	4946	18690	20090	1000441	1002241	1002275	Copper disodium glutamate monohydrate
174	Water	3	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
4946	Copper-II-chloride (Cupric chloride)		n.a.	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
18690	Monosodium glutamate			n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate				n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate					n.a.	n.a.
1002241	L-Glutamic acid sodium salt monohydrate						n.a.

Diffusion Coefficients (DIF)

DDB#	Name	4946	18690	20090	1000441	1002241	1002275	Copper disodium glutamate monohydrate
174	Water	n.a.	1	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
4946	Copper-II-chloride (Cupric chloride)		n.a.	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
18690	Monosodium glutamate			n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate				n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate					n.a.	n.a.
1002241	L-Glutamic acid sodium salt monohydrate						n.a.

Further Thermodynamic Properties (X)

DDB#	Name	4946	18690	20090	1000441	1002241	1002275	Copper disodium glutamate monohydrate
174	Water	11	6	n.a.	n.a.	1	n.a.
4946	Copper-II-chloride (Cupric chloride)		n.a.	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
18690	Monosodium glutamate			n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate				n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate					n.a.	n.a.
1002241	L-Glutamic acid sodium salt monohydrate						n.a.

Total

DDB#	Name	4946	18690	20090	1000441	1002241	1002275	Copper disodium glutamate monohydrate
174	Water	83	22	1	n.a.	1	n.a.
4946	Copper-II-chloride (Cupric chloride)		n.a.	n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
18690	Monosodium glutamate			n.a.	n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate				n.a.	n.a.	n.a.
20090	Copper(II) monoglutaminate					n.a.	n.a.
1002241	L-Glutamic acid sodium salt monohydrate						n.a.

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